Publié le : 25 septembre 20205 mins de lecture
Crème, ganache ou encore pâte à sucre, il existe de nombreux moyens de décorer et rendre encore plus savoureux votre gâteau. La pâte à sucre permet de décorer votre gâteau d’anniversaire, votre pièce montée ou encore vos cupcakes. Il s’agit en effet d’une pâte comestible que vous pouvez modeler en fonction de la forme du gâteau.
Où acheter votre pâte à sucre ?
Vous pouvez acheter votre pâte à sucre sur internet pour gagner du temps et bénéficier d’un prix plus intéressant. Vous pouvez aller sur un site de cake design, de matériels de pâtisserie ou tout simplement un site spécialisé en deco pate a sucre. Dans tous les cas, vous aurez une palette de choix en matière de pâte à sucre. Vous trouverez des pâtes dans toutes les couleurs : rouge, rose, jaune, orange ou encore noir. Vous trouverez des empaquetages en fonction de vos besoins : un sachet de 100 g, 500 g, 1 kg ou 10 kg. Vous pouvez acheter de la pâte à sucre classique ou encore de la pâte à sucre sans gluten ou casher selon vos envies et vos habitudes alimentaires. Vous n’avez pas besoin de faire le tour des magasins pour trouver le produit qui vous convient. Sur internet, il vous suffit d’entrer vos critères de recherche sur la barre de navigation pour tomber sur le type de pâte à sucre que vous recherchez. Vous pouvez acheter au même endroit vos matériels de pâtisserie comme les spatules, les rouleaux, les lisseurs, les emporte-pièces, les moules ou les colorants. Vous pouvez modeler votre pâte à sucre pour couverture pour votre gâteau ou sous forme de fleurs, de nœuds, de feuilles ou même de personnes.
Comment choisir votre e-commerçants ?
Plusieurs sites internet vendent de la pâte à sucre. Comment vous assurez que vous êtes au bon endroit ? D’abord, renseignez-vous sur les produits vendus par le site. Certains sites vendent uniquement de la pâte à sucre tandis que d’autres proposent d’autres ingrédients ou matériels pour la pâtisserie. Puis, il y a des sites qui vendent de la pate a sucre en gros pour jouir d’un prix attractif et des sites qui s’adressent plutôt aux détaillants. Par ailleurs, intéressez-vous sur la diversité des produits proposés par le site. Sachez par exemple que vous pouvez trouver des pâtes à sucre bio sur un site spécialisé. Pour cela, vous pouvez utiliser un comparateur de prix. Ces outils permettent non seulement de comparer les prix des produits, mais également de trouver un article spécifique. Pour ce faire, vous devez entrer exactement vos paramètres de recherche : prix, quantité, présentation, couleur, ingrédients à privilégier ou à bannir, etc. Grâce à cet outil, vous trouverez facilement de la pate a sucre pas cher pour votre gâteau.
Sur quels critères choisir votre pâte à sucre ?
Quel que soit le type de produit que vous cherchez, vous pouvez le faire sans avoir à vous déplacer de chez vous. Sur internet, vous pouvez trouver la recette originale de pâte à sucre faite avec de la gomme adragante, du sucre glace et du blanc d’œuf. Mais, la plupart des produits en vente sont issus de la fabrication industrielle à base de sucre, de l’eau, de l’huile végétale, du sirop de glucose, de la glycérine et des colorants. On peut également ajouter des arômes à la pâte à sucre. Actuellement, plusieurs marques de pâte à sucre sont commercialisées sur le marché. Vous pouvez par exemple acheter la pate a sucre renshaw. Bien d’autres marques existent, mais attention toutefois, car toutes les pâtes à sucre ne se valent pas. Certaines ont tendance à craquer facilement et sont donc difficiles à appliquer surtout pour les débutants. Choisissez une pâte à sucre onctueuse qui est facile à travailler et à étaler.
