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Les règles basiques de l’habillement en cuisine

Pour pâtisser

L'art de la pâtisserie au quotidien nécessite en cuisine quelques ustensiles bien spécifiques....des gâteaux, viennoiseries, entremets, sorbets, mousses, chocolats et autres délices sucrés au programme? Équipez vous comme un vrai chef pâtissier ! Balance, maryse, fouet, robot, cul de poule, passoire, poche à douilles, pinceau, cercles, siphon, fouet, spatule, moules...

Autour du vin

Les amateurs de vin et de bonne table trouveront de quoi les renseigner quant à l'art de servir du vin à table : carafe à décanter, verres à spiritueux, verres à vin, flûtes à champagne, mais aussi des conseils pour bien choisir sa cave de conservation ou de service ! Une mine d'or d'astuces et de guide shopping pour les œnologues, les accros aux cocktails et les cuisiniers curieux de bien accorder leurs mets et leurs vins.

Une jolie table

Quand on aime cuisiner c'est qu'on aime également recevoir ses proches autour d'une belle table joliment dressée. Venez découvrir nos conseils pour une belle table dressée pour une occasion particulière : dîner gastronomique, table de Noël, réveillon, anniversaire, mariage. Comment s'équiper? Vous saurez tout sur les nappes, les chemins de table, les serviettes, la vaisselle, la verrerie et les plats de service adaptés à vos plats !

Des gourmandises

Articles-de-cuisine c'est aussi le site dédié aux gourmands et aux bons plans : restaurants, livraisons à domicile, producteurs locaux, bonnes adresses, épiceries fine,s producteurs, cavistes... Apprenez en plus sur les dernières tendances "food" et dénichez les meilleurs produits d'épicerie fine ! Miels, poivres et sels du monde, épices, vins, chocolats, biscuits, huiles d'olives, vinaigres, pâtes, riz, condiments, décorations pour gâteaux...