Publié le : 20 novembre 20205 mins de lecture
Vous adorez préparer de délicieuses pâtisseries pour vos proches ? Il vous faut absolument un robot multifonction performant pour réussir vos préparations. Mais, comment choisir parmi les nombreux modèles et marques disponibles sur le marché ? Voici quelques critères pour choisir son robot cuiseur multifonction.
Pourquoi choisir un robot multifonction ?
Il existe une multitude d’ustensiles que vous pouvez utiliser pour faire des pâtisseries. Mais, en misant sur un robot multifonction, vous gagnerez non seulement en temps mais aussi en efficacité. Ce type d’appareil est en effet équipé de nombreux accessoires qui vous faciliteront toutes vos recettes. Vous pourrez l’utiliser comme un robot pétrin pour faire de délicieuses pâtes pour vos gâteaux. Il se dote également de fouets, de râpes, de batteurs, de pétrin et d’un bol vous permettant de réaliser une multitude de recettes, au gré de vos envies. Les plus perfectionnés, comme ceux qui sont répertoriés ici, sont aussi équipés de blender, de centrifugeuse et de presse-agrumes. Certains modèles encore sont pourvus d’une fonction cuisson.
La réalisation de vos pâtisseries sera un véritable jeu d’enfant avec un robot multifonction. Sans oublier que vous pourrez facilement cuisiner en quantité plus rapidement les jours où vous recevez des convives chez vous. Avec un tel appareil, vous avez donc la possibilité de créer des recettes variées, en plus de vos pâtisseries, en un minimum de temps tout en gagnant plus d’espace dans votre cuisine. Vous devez cependant être vigilant durant la préparation, car l’appareil n’étant pas destiné uniquement à la réalisation de pâtisseries en tous genres, les résultats ne seront pas toujours ceux escomptés.
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Comment choisir un robot multifonction ?
L’un des premiers critères que vous devez prendre en compte au moment de choisir votre robot multifonction est la présence, ou non, des accessoires indispensables pour la pâtisserie. C’est par exemple le cas sur le thermomix vorwerk. La réalisation des préparations culinaires sucrées nécessitant une certaine vitesse (tantôt lente, tantôt rapide), assurez-vous que votre robot est en mesure d’atteindre le niveau requis. Pour faire du pain et concocter diverses spécialités pâtissières, choisissez un robot doté d’un moteur assez puissant afin d’optimiser sa durée de vie.
Vous pouvez aussi tenir compte du prix d’un robot multifonction pour choisir le vôtre. Certains modèles sont très abordables, tandis que d’autres peuvent coûter très cher, c’est le cas des robots pétrins multifonctions pour professionnels de la restauration. Mais, bien évidemment, les fonctions prises en charge par chaque robot peuvent grandement varier entre un modèle d’entrée de gamme et un modèle professionnel. Tout dépendra ainsi de vos besoins. Pour pouvoir réaliser des délices pour vos proches au fil du temps, il est toujours mieux cependant d’investir dans un robot multifonction robuste et de bonne qualité.
Robot multifonction ou robot pâtissier ?
Pour faire de la pâtisserie, vous pourrez aussi opter pour un appareil destiné exclusivement à la préparation de produits pâtissiers : le robot pâtissier. Il vous aidera à réussir vos différentes recettes comme un vrai pro. Ce type de robot est normalement muni d’un fouet, d’un crochet et d’une feuille avec lesquels vous pourrez réaliser à la perfection plusieurs recettes de pâtes à gâteaux, de pâte à pain ou de crèmes. Contrairement à un robot multifonction, le robot pâtissier dispose d’un moteur plus puissant rendant les préparations encore plus simples. Malgré ces avantages incontestables, cet appareil n’en possède pas moins quelques inconvénients.
Avec un robot multifonction, vous pourrez préparer aussi bien des pâtisseries que d’autres recettes, salées ou sucrées. Ce qui ne sera pas possible avec un robot pâtissier, conçu uniquement pour la pâtisserie. Cet appareil nécessite aussi un entretien minutieux pour garantir sa durée de vie. Il ne faut pas non plus oublier que pour réaliser des pâtisseries irréprochables, il est judicieux d’investir dans un modèle de robot pâtissier haut de gamme, car les appareils d’entrée de gamme se montrent souvent très fragiles. Si vous souhaitez réaliser principalement des pâtisseries tout en ayant la possibilité de préparer de temps en temps d’autres plats, vous pouvez acheter un robot pâtissier multifonction.
